Mattone Rosso
PIZZA E PASTA
Oleme kirglikud Itaalia toidu austajad. Valmistame südamega iga meie roa. Napoli stiilis kiviahjus valmistaud pitsad, värskelt valmistatud pastad, Itaalia singid ja juustud.
Ciabatta – vähem või rohkem 2/4
Oliivid6.00
Päikesekuivatatud tomatid, oliivid, artišokid 9
Itaalia antipastoProsciutto ja melon 12
Prosciutto Crudo sink ja melonEscargots12
Viinamäe teod küüslauguvõiga, ciabattaCamembert12
Valge hallitusjuust ürtide, oliiviõli ja ciabattagaGrillitud artišokk12
Grillitud artišokid, trühvlimajoGrillitud artišokk Prosciutto Crudoga12
Grillitud artišokid, trühvlimajoBataadifriikad8
Bataadifriiad trühvlimajo või srirachamajoKalmaarirõngad8
Kalmaarirõngad sidrunimajo
Caesar kanaga12.00
Rooma salat, kana, tomat, Caesar kaste, parmesan, krutoonidCaesar artišokiga12.00
Rooma salat, artišokk, tomat, Caesar kaste, parmesan, krutoonidBurrata12.00
Burrata, Prosciutto Crudo, tomat, pesto, seedermänniseemned, oliiviõliPasta salat Prosciutto Crudoga13.00
Pasta, Prosciutto Crudo, päikesekuivatatud tomat, rukola, seedermänniseemned, oliiviõli, pesto, parmesanPasta salat kanaga13.00
Pasta, kana, päikesekuivatatud tomat, rukola, seedermänniseemned, oliiviõli, pesto, parmesan
Margherita10
San Marzano tomatikaste, mozzarella, basiilik, oliiviõliMarinara10
San Marzano tomatikaste, küüslauk, oregano, oliiviõliQuattro formaggi al tartufo15
Mozzarella, gorgonzola, parmesan, taleggio, oliiviõli, trühvlikreemNapoletana12
San Marzano tomatikaste, mozzarella, anšoovis, kapparCapricciosa13
Sam Marzano tomatikaste, mozzarella, Prosciutto Cotto, seened, artišokk, oliividBurrata14
Pesto Genovese, seedermänniseemned, burrata, rukolaBurrata e Mortadella15
San Morzano tomatikaste, burrata, mortadella, pistaatsia, pesto GenoveseDiavola13
San Marzano tomatikaste, mozzarella, pepperoni, rukola, tšilliõliGorgonzola12
San Marzano tomatikaste, mozzarella, Gorgonzola, rukolaProsciutto Crudo13
San Marzano tomatikaste, mozzarella, Prosciutto Crudo, rukola`Nduja e Ricotta14
San Marzano tomatikaste, mozzarella, `nduja vürtsikas vorst, ricotta, rukola, oliiviõliTonno e cipolla13
San Marzano tomatikaste, mozzarella, tuunikala, punane sibul, oliividFrancescana13
San Marzano tomatikaste, mozzarella, Prosciutto Cotto, seened, oreganoPollo e pesto13
San Marzano tomatikaste, mozzarella, kana, pestoRicotta & Zucchini13
Mozzarella, suvikõrvits, ricotta, oliiviõliCaesar 13
Mozzarella, oliiviõli, Caesar salat, + lisa kana 3.-
Pesto Genovese2
Tomatikaste2
Rukola2
Majo – trühvli, sidruni, sriracha3
Prosciutto Crudo3
Pepperoni3
Kana3
Burrata5.5
Sorbetto al Limone di Sicilia7.5
Värskendav Sitsiilia sidrunisorbett, serveeritud sidruni sees – kerge ja ehtsalt Itaaliapärane dessertCannolo7.5
Krõbe küpsetis, mis on kreemise ricotta-täidisega – klassikaline Sitsiilia dessertGelato3/5/7
Itaalia jäätis – pistaatsia, stracciatella ( sokolaaditükkidega ), sidruni, maasika 1,2,3 palli. Küsi valikut teenindajalt!